۹ از هر ۱۰ کشاورز لبنیاتی که در نظرسنجی جدید انجمن سلطنتی کشاورزان لبنی بریتانیا (RADBF) شرکت میکنند، میگویند که صنعت کشاورزی باید در نبرد علیه مقاومت آنتیبیوتیکی پیشتاز باشد. افراد مورد سوال همچنین فکر می کنند که در طول پنج سال آینده می توانند مصرف آنتی بیوتیک خود را تقریباً یک سوم در درمان گاو خشک و یک پنجم در ورم پستان بالینی کاهش دهند.
نظرسنجی از بیش از 300 کشاورز، مدیران مزرعه و کارگران مزرعه که توسط RADBF در ماه گذشته با همکاری دانشگاه بریستول انجام شد، نگرش و استفاده از آنتی بیوتیک ها را در دامداری و پرورش گوشت گاو ارزیابی کرد.این در پی بررسی O'Neill به سفارش دولت در مورد مقاومت ضد میکروبی (AMR) که در اوایل سال جاری منتشر شد، انجام شد.
در یک نشست خبری در لندن، دکتر کریستن ریهر از دانشکده علوم دامپزشکی دانشگاه بریستول بیان کرد که در تجزیه و تحلیل نتایج، تیم او بسیار دلگرم شده بود که کشاورزان لبنی فکر می کردند که امکان دستیابی به کاهش متوسط 30 وجود دارد. درصد استفاده از آنتی بیوتیک درمانی گاو خشک در طی پنج سال آینده.
دکتر ریهر، مدرس ارشد علوم دامی مزرعه، گفت: "همچنین، کاهش 15 درصدی مصرف آنتی بیوتیک برای درمان بیماری های گوساله - به احتمال زیاد ذات الریه و شستشوی گوساله، و 20 درصد برای درمان بالینی کاهش می یابد. ورم پستان در گاوهای شیرده ممکن است.
"در این چارچوب، زمینه ای برای کاهش استفاده از آنتی بیوتیک هایی وجود دارد که برای پزشکی انسانی بسیار مهم تلقی می شوند. کاهش آنتی بیوتیک های بسیار مهم چیزی است که دانشگاه بریستول به شدت روی آن کار کرده است و مزرعه آنها طی شش سال گذشته به شدت روی آن کار کرده است. عمل حیوانی تجویز این ضد میکروبی های حیاتی را کاهش داده است و در سال های اخیر از هیچ کدام استفاده نشده است.دکتر ریهر گفت: دستاوردهای بزرگی وجود دارد، و بهترین راه پیش رو تشویق کشاورزان و دامپزشکان به همکاری نزدیک با هم است.
دی واستنیج، عضو شورای RABDF و کشاورز لبنیات، گفت که یافتهها نشان میدهد که برخی از انگیزههای کاهش ممکن است در زنجیره تامین کاهش یابد. "سه چهارم پاسخ دهندگان در لبنیات گفتند که خریدار شیر آنها شروع به پرسیدن در مورد مصرف آنتی بیوتیک کرده است. در کنار این، 97 درصد فکر می کردند که این بخش باید "قدرت خود را انجام دهد" برای مقابله با این مشکل، و 88 درصد موافق بودند. او توضیح داد که کاهشها قبل از اینکه مجبور به انجام آن شوند باید اتفاق بیفتد.
خانم Wastenage گفت که نتایج نظرسنجی به طرحهای فعلی صنعت کشاورزی برای اندازهگیری و کاهش استفاده از آنتیبیوتیکها، مانند مواردی که توسط RUMA و CHAWG انجام میشود، وارد میشود. با این حال، او گفت که آنها همچنین بر برخی فراخوانهای مهم برای اقدامی که خود RABDF با استفاده از دسترسی گسترده بریتانیا و ارتباطات نزدیک با صنایع لبنی گستردهتر انجام میدهد، تاکید کردند.
خانم Wastenage افزود: "دامپزشکان نیز در این گفتگو بسیار مهم هستند." "نتایج نظرسنجی نشان می دهد که فضایی برای دامپزشکان وجود دارد که در این زمینه اطلاعات بیشتری داشته باشند. این نظرسنجی همچنین مشخص کرد که 40 درصد از پاسخ دهندگان در بخش لبنیات مصرف داروها را به شکلی الکترونیکی در حال حاضر ثبت می کنند. باید امکان مهاجرت این داروها وجود داشته باشد. رکوردها در یک سیستم مرکزی - چیزی که به CHAWG در تحقیقات فعلی خود در مورد نحوه جمع آوری داده ها در مورد استفاده کمک می کند."
در نهایت، خانم Wastenage گفت فرصتهایی برای بررسی نقش مشاوران لبنیات، گنجاندن ماژولهایی برای حمایت از کاهش مصرف آنتیبیوتیک در برنامههای آموزشی RABDF و ترویج این مفهوم به BTEC و سایر ارائهدهندگان آموزشی وجود دارد.
"واضح است که آگاهی بسیار خوبی از تهدید وجود دارد. اکنون زمان آن است که بزرگ فکر کنید و جاه طلب باشید. فعالیت های پیشنهادی در این نظرسنجی شامل درمان گاو خشک انتخابی، جذب بهتر واکسیناسیون، استفاده از برچسب های تب و تصویربرداری حرارتی، همراه با بهبود تهویه، مسکن و طراحی سیستم، بنابراین بررسی جزئیات بیشتر این موارد جالب خواهد بود.چالش این است که چگونه می توان بدون تأثیرگذاری بر رفاه، کاهش داد."